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SUMMARY:Direkt vom Hof: Wie REKO den Markt verändert
LOCATION:Karl der Grosse\, Kirchgasse 14 - Zürich
DESCRIPTION:Keynote mit Thomas Snellman Vor etwas mehr als zehn Jahren entw
 ickelte Thomas Snellman in Finnland eine ebenso einfache wie wirkungsvolle
  Idee: Ein Direktvermarktungssystem\, das Produzentinnen und Produzenten o
 hne Zwischenhandel mit Konsumentinnen und Konsumenten verbindet. Die einst
  lokale Initiative hat sich inzwischen in zahlreichen Ländern etabliert. 
 In seiner Keynote zeigt Snellman\, weshalb regionale Netzwerke ein Schlüs
 sel für zukunftsfähige Ernährungssysteme sind. Er erzählt die Geschich
 te von REKO\, erklärt\, weshalb sich das Modell als Graswurzelbewegung so
  rasch verbreiten konnte\, und…\n\nhttps://myzurich.app/e/5738
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